Category

Przepisy

Przepisy

Galette z owocami

Galette to rodzaj pysznej i rustykalnej formy tarty, bez używania specjalnej foremki do pieczenia. Dlatego też ten przepis stał się jednym z moich najlepszych ! 🙂 Piekłem go nie raz, nie dwa, ale z takim przepisem spotkałem się po raz…

Continue reading
Przepisy

Serniki cytrynowe z tymiankiem

Uwielbiam sernik ! Najlepszy dla mnie jest ten prosty waniliowo śmietankowy, który często przygotowuje moja ciocia w domu, ale dzisiaj dla odmiany pokażę Wam coś zupełnie innego, a tym bardziej bo nie będzie tutaj konieczne używanie piekarnika. W pogoni za…

Continue reading
Przepisy

Lemon curd

Przepisów na lemon curd w sieci jest od groma – nie będę Was oszukiwał. Mimo tego chciałbym podzielić się przepisem, który jest nigdy niezawodny i zawsze wychodzi. Tak zwany „pewniak” 🙂 Kolejną ciekawostką co do tego przepisu jest to, że…

Continue reading
Przepisy

Ekspresowy mus czekoladowy

Często nie macie czasu na wykonanie deseru, a za chwilę maja zjawić się goście i co wtedy ? Spokojnie … na szczęście żyjemy już w czasach, gdzie możemy znaleźć mnóstwo przepisów, których wykonanie zajmuje mniej niż 20 minut, a czasami…

Continue reading
Przepisy

Chleb bananowy

Od kilku lat w Polsce szał robi chleb bananowy … Dlaczego zatem tak jest ? Odpowiedź jest prosta i zrozumiała, ponieważ jest smaczny i zdrowy, a do tego nie potrzeba do niego żadnego specjalnego sprzętu, czy też wymyślnych składników. Przeważnie…

Continue reading
Przepisy

Lody z szafranem i orzechami

Inspirację na ten deser znalazłem podczas podróży do Francji. Wchodząc do jednej z Paryskich cukierni zobaczyłem gablotę z lodami i każdy smak był zupełnie inny i na pierwszy rzut oka wydawał się dziwny, ale nie zawsze wszystko musi być zrozumiałe…

Continue reading
Przepisy

Ciasteczka z kawałkami czekolady

W sumie za czasów mojego dzieciństwa pamiętam, że wielką popularnością się cieszyły ciasteczka zwane „pieguskami”, które do teraz są dostępne na rynku. 
Otwierając zawsze paczkę widziałem przeważnie każde ciastko identyczne … no może poza rozmieszczeniem kawałków czekolady 🙂 Mimo tego…

Continue reading
Przepisy

Pancakes z awokado i borówek

Szczerze powiem Wam, że w takiej wersji jeszcze pancakes chyba nie widzieliście ! 🙂 Cieszę się, że mogę czasami przygotować przepisy, które są mało znane lub nawet jeszcze nie widziane. Pomysł na ten deser wpadł mi zupełnie przypadkiem do głowy…

Continue reading