Przepisy

Galette z owocami

Galette to rodzaj pysznej i rustykalnej formy tarty, bez używania specjalnej foremki do pieczenia. Dlatego też ten przepis stał się jednym z moich najlepszych ! 🙂 Piekłem go nie raz, nie dwa, ale z takim przepisem spotkałem się po raz…

Continue reading
Przepisy

Serniki cytrynowe z tymiankiem

Uwielbiam sernik ! Najlepszy dla mnie jest ten prosty waniliowo śmietankowy, który często przygotowuje moja ciocia w domu, ale dzisiaj dla odmiany pokażę Wam coś zupełnie innego, a tym bardziej bo nie będzie tutaj konieczne używanie piekarnika. W pogoni za…

Continue reading
Przepisy

Lemon curd

Przepisów na lemon curd w sieci jest od groma – nie będę Was oszukiwał. Mimo tego chciałbym podzielić się przepisem, który jest nigdy niezawodny i zawsze wychodzi. Tak zwany „pewniak” 🙂 Kolejną ciekawostką co do tego przepisu jest to, że…

Continue reading
Przepisy

Ekspresowy mus czekoladowy

Często nie macie czasu na wykonanie deseru, a za chwilę maja zjawić się goście i co wtedy ? Spokojnie … na szczęście żyjemy już w czasach, gdzie możemy znaleźć mnóstwo przepisów, których wykonanie zajmuje mniej niż 20 minut, a czasami…

Continue reading
Przepisy

Chleb bananowy

Od kilku lat w Polsce szał robi chleb bananowy … Dlaczego zatem tak jest ? Odpowiedź jest prosta i zrozumiała, ponieważ jest smaczny i zdrowy, a do tego nie potrzeba do niego żadnego specjalnego sprzętu, czy też wymyślnych składników. Przeważnie…

Continue reading
Przepisy

Lody z szafranem i orzechami

Inspirację na ten deser znalazłem podczas podróży do Francji. Wchodząc do jednej z Paryskich cukierni zobaczyłem gablotę z lodami i każdy smak był zupełnie inny i na pierwszy rzut oka wydawał się dziwny, ale nie zawsze wszystko musi być zrozumiałe…

Continue reading
Łobuz w podróży

TAJLANDIA W PIGUŁCE

Czyli jak z wakacji zrobiłem podróż życia !   Zacznę od tego, ze pomysł z wyjazdem do Azji przyszedł mi do głowy całkiem nie spodziewanie.
 W pracy przypadkiem usłyszałem rozmowę naszych gości jak opowiadali, że przeżyli podróż życia tak na…

Continue reading
Przepisy

Ciasteczka z kawałkami czekolady

W sumie za czasów mojego dzieciństwa pamiętam, że wielką popularnością się cieszyły ciasteczka zwane „pieguskami”, które do teraz są dostępne na rynku. 
Otwierając zawsze paczkę widziałem przeważnie każde ciastko identyczne … no może poza rozmieszczeniem kawałków czekolady 🙂 Mimo tego…

Continue reading

Popular posts

Prosta szarlotka

Uwielbiam każde przepisy z wykorzystaniem jabłek, a szczególnie te, które są proste w przygotowaniu i jest mało brudzenia w kuchni. Miłość do jabłek chyba odziedziczyłem po swojej babci Eli,...

Chleb bananowy

Tarta jabłkowa na cieście francuskim z solonym karmelem

Cześć wszystkim ! 🙂 Przyznam się szczerze, że czasami nie mam kompletnie czasu na super czasochłonne wypieki (typu ciasto drożdżowe) i posługuje się półproduktami takimi jak ciasto francuskie. Z...